Étiquette : verrine

L’avocat version sucré : verrines avocat banane coco

23 septembre 2013

Aujourd’hui sur le blog, plein feu sur un ingrédient qui cache bien son jeu : l’avocat ! A l’instar de la tomate, ce petit coquin regorge de talents insoupçonnés car derrière sa peau épaisse et rugueuse se cache un fruit véritable. En France, nous avons pour habitude de le préparer salé avec un filet de … Lire la suite L’avocat version sucré : verrines avocat banane coco

Dessert gourmand et léger pour la ligne, ma verrine rhubarbe et crème vanille

27 juin 2013

{Moment nostalgie ON} La rhubarbe, le fruit par excellence qui me rappelle mon enfance, quand ma mère me préparait des tartines de fromage blanc surmontées d’une généreuse couche de confiture de rhubarbe. Ah la belle époque ! {Moment nostalgie OFF} Bon revenons à nos desserts, cette semaine, dans mon panier de fruits et légumes locaux … Lire la suite Dessert gourmand et léger pour la ligne, ma verrine rhubarbe et crème vanille