Un apéro en terrasse autour des vins d’Alsace ? Je vous invite !

Si je vous dis « vins », « tapas », « apéro » ? Ah j’en étais sûre ! Rien de tel pour attirer votre attention ! Bon, vous faîtes quoi dans la soirée du jeudi 25 juin ? Oui, oui, ceci est bien une invitation ! Je vous propose de fêter dignement l’arrivée de l’été avec un apéro autour des vins … Lire la suite Un apéro en terrasse autour des vins d’Alsace ? Je vous invite !

L’avocat version sucré : verrines avocat banane coco

Aujourd’hui sur le blog, plein feu sur un ingrédient qui cache bien son jeu : l’avocat ! A l’instar de la tomate, ce petit coquin regorge de talents insoupçonnés car derrière sa peau épaisse et rugueuse se cache un fruit véritable. En France, nous avons pour habitude de le préparer salé avec un filet de … Lire la suite L’avocat version sucré : verrines avocat banane coco

Cheesecake aux fraises et spéculoos façon tartelette

Le soleil pointe enfin le bout de son nez et on voit apparaitre un peu partout les premiers fruits de printemps. Je n’ai pas résisté à l’envie d’en profiter au maximum avec cette recette de cheesecake aux fraises et spéculoos façon tartelette. Une recette fraiche et gourmande qui se prépare très rapidement puisqu’elle ne demande … Lire la suite Cheesecake aux fraises et spéculoos façon tartelette