Banana bread gourmand : des bananes, du chocolat, la vie quoi !

Le froid qui revient aura eu au moins un avantage… Celui de me donner envie d’allumer le four plus souvent puis de me lover dans une couette moelleuse, mon ordinateur sur les genoux, pour reprendre enfin le contrôle de ce blog ! Après avoir bien bourlingué aux 4 coins du globe cet été, je commençais … Lire la suite Banana bread gourmand : des bananes, du chocolat, la vie quoi !

Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

La courgette, c’est l’ingrédient malin par excellence ! Cru ou cuit, en tagliatelles, en rondelles ou même en base de pizza, ses variantes sont infinies. Et ce légume caméléon a également l’avantage d’être très peu calorique. Voila pourquoi, pour compenser un peu mes craquages très réguliers en sucrerie de tous genres, je me jète souvent … Lire la suite Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

Mugcake au chocolat, un dessert maison en moins de 5 minutes

Vous l’aurez compris, concocter de savoureux desserts maison est une activité que j’adore. C’est un peu magique en quelque sorte. Saveurs et textures se mélangent, pour donner une seconde vie aux ingrédients. Mais avouons-le : c’est souvent chronophage ! Qui n’a alors jamais cédé à la tentation du diabolique gâteau industriel qui nous appelle depuis … Lire la suite Mugcake au chocolat, un dessert maison en moins de 5 minutes