Aujourd’hui, c’est jour de confession sur le blog. Il faut que je vous avoue quelque chose : « Je mange des insectes ! ». Oui, oui, je fais partie de CEUX qui mangent des insectes, comme ça, juste pour le plaisir. Et aussi parce que je trouve ça très drôle de voir la tête de mes convives … Lire la suite Croquez dans le criquet !
Aujourd’hui sur le blog, plein feu sur un ingrédient qui cache bien son jeu : l’avocat ! A l’instar de la tomate, ce petit coquin regorge de talents insoupçonnés car derrière sa peau épaisse et rugueuse se cache un fruit véritable. En France, nous avons pour habitude de le préparer salé avec un filet de … Lire la suite L’avocat version sucré : verrines avocat banane coco
Vous vous souvenez de Jack et le haricot magique ? Et bien la trouvaille dont je vais vous parler aujourd’hui se métamorphose aussi rapidement que ce légume mystérieux issu du conte pour enfants. Intrigué ? Je m’explique en image. Les images parlent d’elles même, il s’agit d’une serviette réduite sous la forme d’un simple … Lire la suite Jolie découverte du moment, la serviette japonaise magique
Révélations gourmandes 