ça faisait un petit moment que je n’avais pas eu un vrai coup de coeur pour un établissement lyonnais.
Mais cette fois, j’en tiens un ! Pivoine est un restaurant de cuisine fusion qui vient d’ouvrir il y a quelques jours sur les quais de Saône, dans le 1er arrondissement de Lyon. … Lire la suite FERME – Pivoine, la cuisine en fusion – Lyon
Un retour à la simplicité, pas de chichis et de la bonne viande qui dépote; voila ce que nous propose L’Argot, nouveau restaurant à viande dans le 6ème arrondissement de Lyon. C’est tout d’abord le concept novateur qui m’a attiré : ici on entre dans une boucherie où trônent fièrement les morceaux de viande dans … Lire la suite L’argot, nouveau restaurant de viande à Lyon qui va vous en boucher un coin
Non rassurez vous, au Chamouraï vous ne trouverez aucune viande de chats à la carte. Pas de pâté pour chats non plus au menu. Ouf ! Mais ce bar à chats alors, qu’est-ce que c’est ? Vous en avez peut-être déjà entendu parlé, ce nouveau concept nous vient tout droit de Taïwan avant que de nombreux pays asiatiques s’empressent … Lire la suite Le phénomène « Bar à chats » arrive à Lyon avec le Chamouraï
Après deux longues années d’attente, il a enfin posé ses valises et ouvert un nouvel établissement à Lyon : Matthieu Rostaing est de retour ! Les lyonnais se souviendront sûrement du restaurant « Le 126 » dans le 6ème arrondissement. A sa tête, Matthieu maniait déjà subtilement les associations de saveurs pour surprendre les gourmands avides de … Lire la suite Café Sillon : le retour du maestro des fourneaux, Matthieu Rostaing, à Lyon
Alors que nous étions tous en pleine préparation de nos repas de fêtes de fin d’année, un lieu chic à la cave bien remplie a effectué son premier service ! 15 jours après son inauguration, me voici rue Mercière, poussant la porte de Pléthore et Balthazar. Premier constat : les amateurs de vins et spiritueux … Lire la suite Pléthore et Balthazar, nouveau lieu gastronomique au coeur de Lyon
Révélations gourmandes 