Cet article aurait pu s’appeler « La galette au thé vert ou comment je me suis réconciliée avec la pâtisserie de l’Ourson qui boit » mais les codes de la blogosphère m’auraient vite rappelé à l’ordre pour cause de titre le plus long du monde (ou presque 😉 ). Quoi qu’il en soit, je me devais … Lire la suite La galette thé matcha de la pâtisserie de l’Ourson qui boit
L’offre de cuisine fusion franco/japonaise s’agrandit constamment à Lyon, pour mon plus grand bonheur, avec de bonnes adresses telles que le restaurant Pivoine dont je vous avais déjà parlé il y a peu . Alors que « l’Ourson qui boit » va ouvrir prochainement un salon de thé dont je vous reparlerai dès que j’aurais plongé ma … Lire la suite Restaurant Imouto à Lyon, la « petite soeur » a déjà tout d’une grande !
Loin des pseudos « restaurants japonais » à sushis, je vous emmène aujourd’hui découvrir une adresse typique du pays du soleil levant : Oto Oto. Chez Oto Oto, oubliez les sushis, vous n’en trouverez pas. Ici, vous êtes dans un « Izakaya ». Un Izaka..quoi ? Pour ceux qui n’ont pas fait japonais première langue, les Izakaya sont grosso-modo l’équivalent de … Lire la suite Oto Oto, un authentique izakaya japonais à Lyon
Une fois n’est pas coutume, je fais une petite infidélité aux bonnes adresses lyonnaises pour vous parler de mes découvertes culinaires parisiennes. Et bien oui, Lyon a beau être la « capitale de la gastronomie », je ressens parfois le besoin de faire un tour par la capitale pour trouver ce qui me manque dans la ville … Lire la suite Balade gourmande et bonnes adresses parisiennes
Préparez vous à en prendre plein les yeux ! Le restaurant dont je vais vous parler maintenant offre un véritable show culinaire. Si je vous dis que dans ce restaurant vous trouverez du jonglage, des jets de flammes et des lancés nets et précis, vous pensez à quoi ? Dur dur, n’est ce pas ?! … Lire la suite Et c’est parti pour le show !
Révélations gourmandes 