Une fois n’est pas coutume, je fais une petite infidélité aux bonnes adresses lyonnaises pour vous parler de mes découvertes culinaires parisiennes. Et bien oui, Lyon a beau être la « capitale de la gastronomie », je ressens parfois le besoin de faire un tour par la capitale pour trouver ce qui me manque dans la ville … Lire la suite Balade gourmande et bonnes adresses parisiennes
Après 2 cuisants échecs, je me suis dit qu’il fallait que je réagisse : la pâte à choux ne pouvait me faire l’affront de résister comme ça. La petite maligne me faisait toujours le même coup bas. Dans un premier temps, elle gonflait subliment dans mon four, me laissant le temps de me réjouir. Mais c’est pour … Lire la suite Le secret de la pâte à choux enfin révélé chez My Gâto à Lyon
(CONCEPT QUI A FERME) Des box cuisines, il en éclot un peu partout, sur tous les thèmes, pour tous les goûts. Ayant déjà succombé à 2 d’entre elles, Kitchen Trotter et La Bonne box, je faisais une petite pause dans ce monde merveilleux des box culinaires, n’arrivant pas à trancher devant une telle palette d’offres … Lire la suite J’ai testé la nouvelle box Cru&Cuit – A FERME !
Dans mon travail, j’ai la chance d’avoir toujours eu une part plus ou moins importante de mon activité liée à la cuisine. Durant mes années chez Lyonresto.com, inutile d’aller dans les détails, je vivais cuisine jour et nuit entre photos, vidéos, menus, escapades dans les cuisines des chefs… Le rêve ! Désormais, dans mon job … Lire la suite Tarte briochée aux pommes, abricots et amandes
Alerte Bon Plan !! Fans de cuisine japonaise, à vos agendas ! Ce qui va suivre devrait certainement vous plaire. A Lyon, le samedi 30 Novembre et le dimanche 1er décembre, se tiendra le salon Japan Touch à Eurexpo. Pour cette 15ème édition, l’accent est mis sur la cuisine au pays du soleil levant ! Makis, … Lire la suite Une virée au Japon ça vous tente ? Rdv au salon Japan Touch à Lyon
Révélations gourmandes 