Banana bread gourmand : des bananes, du chocolat, la vie quoi !

Le froid qui revient aura eu au moins un avantage… Celui de me donner envie d’allumer le four plus souvent puis de me lover dans une couette moelleuse, mon ordinateur sur les genoux, pour reprendre enfin le contrôle de ce blog ! Après avoir bien bourlingué aux 4 coins du globe cet été, je commençais … Lire la suite Banana bread gourmand : des bananes, du chocolat, la vie quoi !

Fondez de plaisir avec Valrhona et sa cité du chocolat

CHO-CO-LAT ! Si, à l’annonce de ces 3 syllabes, vos papilles se mettent à frétiller de façon incontrôlée, alors vous connaissez très certainement déjà la célèbre marque de chocolat Valrhona ! (si ce n’est pas le cas, lancez-vous absolument ! Vous ne serez pas déçus !) A Lyon, c’est clairement le chocolat par excellence, connu du … Lire la suite Fondez de plaisir avec Valrhona et sa cité du chocolat

J’ai testé la Cooking Academy de Pâtisserie à L’atelier des Sens de Lyon

J’ai testé la Cooking Academy de Pâtisserie à L’atelier des Sens de Lyon… et même que c’était bien ! Disons le clairement, j’ai beau régulièrement passer derrière les fourneaux, je ne m’étais jamais penchée sur l’apprentissage méticuleux des bases de la pâtisserie et je sentais que cela serait bien utile pour aller plus loin dans mes recettes. Faire une … Lire la suite J’ai testé la Cooking Academy de Pâtisserie à L’atelier des Sens de Lyon