Après deux longues années d’attente, il a enfin posé ses valises et ouvert un nouvel établissement à Lyon : Matthieu Rostaing est de retour ! Les lyonnais se souviendront sûrement du restaurant « Le 126 » dans le 6ème arrondissement. A sa tête, Matthieu maniait déjà subtilement les associations de saveurs pour surprendre les gourmands avides de … Lire la suite Café Sillon : le retour du maestro des fourneaux, Matthieu Rostaing, à Lyon