Balade gourmande et bonnes adresses parisiennes

Une fois n’est pas coutume, je fais une petite infidélité aux bonnes adresses lyonnaises pour vous parler de mes découvertes culinaires parisiennes. Et bien oui, Lyon a beau être la « capitale de la gastronomie », je ressens parfois le besoin de faire un tour par la capitale pour trouver ce qui me manque dans la ville … Lire la suite Balade gourmande et bonnes adresses parisiennes

Substrat, le bistrot contemporain qui détonne !

Le restaurant le Substrat avait pris place depuis un petit moment dans ma (très longue) « to do list » des restaurants à tester à Lyon. Mais voilà, le Substrat, c’est à Croix Rousse, autant dire l’autre bout du monde pour la Charpennoise que je suis. Au moment du choix fastidieux, je finissais toujours par pencher pour une … Lire la suite Substrat, le bistrot contemporain qui détonne !