Le marguerite Challenge : 30 jours sans viande ! Partant ?

Certains d’entre vous le savent déjà, d’autres s’en doute fortement… J’ai laissé des indices un peu partout : je suis quasiment végétarienne depuis maintenant plusieurs mois. Par le « quasiment », j’entends que je me laisse certains « jokers » sociaux pour le moment. Car quand on aime sortir, déjeuner avec des amis, ou rencontrer des chefs passionnés, ce … Lire la suite Le marguerite Challenge : 30 jours sans viande ! Partant ?

Lyon, véritable capitale de la gastronomie ? A vous de jouer !

Vous n’êtes sans doute pas passés à côté, si vous lisez régulièrement mon blog : je suis une vraie lyonnaise. Enfin, quand je dis « vraie », pour être exacte Lyon m’a adopté, il y a déjà plus de 8 ans maintenant ! Je m’y sens désormais chez moi et ne me verrais pas vivre ailleurs, tant la gastronomie lyonnaise … Lire la suite Lyon, véritable capitale de la gastronomie ? A vous de jouer !

Food & You – Une soirée dans la peau d’un chef ou d’un critique gastronomique

Qui n’a jamais rêvé de se faufiler dans les cuisines d’un restaurant pour sentir monter l’adrénaline lors du coup de feu, admirer la valse des assiettes et l’effervescence autour du dressage minute ? Comment cela se passe-t-il de cuisiner pour des dizaines de convives ? Et bien Food & You a eu la bonne idée de … Lire la suite Food & You – Une soirée dans la peau d’un chef ou d’un critique gastronomique

Vous n’avez pas comme une envie de fromage ?

On y est !! Les écharpes sont définitivement rangées au placard, les arbres retrouvent leurs jolis feuillages et le soleil se fait de moins en moins timide. Je vous entends vous trémousser derrière votre écran : « A nous la valse des légumes colorés et les apéros en terrasse !  » Oui, évidemment, tout ça me … Lire la suite Vous n’avez pas comme une envie de fromage ?