Mon houmous revisité, sain et léger

Testé plusieurs fois, ce houmous fait toujours son petit effet, et il a le mérité d’être extrêmement rapide à réaliser. Il ne s’agit pas ici de la version traditionnelle mais de ma petite version personnelle. J’espère donc qu’elle vous plaira 🙂 … Lire la suite Mon houmous revisité, sain et léger

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Concours de cuisine, relèverez vous le défi ? Cadeaux à gagner !

Edit : Et nous avons nos gagnants ! Résultats en fin d’article… Quel suspense ! Écrire autour de la cuisine, partager mes trouvailles et coups de cœur me plait beaucoup mais le blog évoluant, je ressens le besoin d’interagir davantage avec vous, mes sympathiques lecteurs. J’aimerais apprendre à mieux vous connaitre, culinairement parlant. C’est pourquoi, … Lire la suite Concours de cuisine, relèverez vous le défi ? Cadeaux à gagner !

Cupcake salé, tomates séchées, olives et chèvre

Je ne vous présente plus les cupcakes, sorte de petits muffins surmontés d’un topping à la crème au beurre, au Philadelphia ou tout simplement par une gourmande ganache au chocolat. Mais avez vous déja goûté un cupcake salé ? Si vous me suivez depuis le début, vous avez sans doute compris que j’aime l’originalité. C’est … Lire la suite Cupcake salé, tomates séchées, olives et chèvre

Gressins italiens aux pétales de fleurs, idéal pour les apéros d’été

L’été est enfin bien installé. On sort les petites robes légères, on lézarde en terrasse et ce qu’on aime par dessus tout c’est organiser à toutes occasions de longs apéros ou cocktails dinatoires. Pour changer des sempiternels chips, dès de fromage et tomates cerises, je vous propose d’épater vos invités en leur préparant des gressins … Lire la suite Gressins italiens aux pétales de fleurs, idéal pour les apéros d’été