Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

La courgette, c’est l’ingrédient malin par excellence ! Cru ou cuit, en tagliatelles, en rondelles ou même en base de pizza, ses variantes sont infinies. Et ce légume caméléon a également l’avantage d’être très peu calorique. Voila pourquoi, pour compenser un peu mes craquages très réguliers en sucrerie de tous genres, je me jète souvent … Lire la suite Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

Bruschetta chèvre/fraises, une idée pour les apéros d’été

En pleine saison des fraises, quel plaisir d’avoir été challengée sur cette thématique par Monsieur Woody (et Olivier) du Blog Sharing Cuisine pour participer à un tout nouveau concept de « bataille Food » : Régalades en cascade. Le côté novateur des régalades en cascade c’est qu’il permet de créer un véritable lien avec des blogueurs food … Lire la suite Bruschetta chèvre/fraises, une idée pour les apéros d’été

Concours de cuisine, relèverez vous le défi ? Cadeaux à gagner !

Edit : Et nous avons nos gagnants ! Résultats en fin d’article… Quel suspense ! Écrire autour de la cuisine, partager mes trouvailles et coups de cœur me plait beaucoup mais le blog évoluant, je ressens le besoin d’interagir davantage avec vous, mes sympathiques lecteurs. J’aimerais apprendre à mieux vous connaitre, culinairement parlant. C’est pourquoi, … Lire la suite Concours de cuisine, relèverez vous le défi ? Cadeaux à gagner !