Bar à tapas à Lyon – 3 adresses coups de coeur

Oui les jours raccourcissent. Oui le froid commence à s’installer en terre lyonnaise… Et alors quoi ? On ne va pas se laisser démoraliser pour autant non ?! Pour lutter contre ce blues hivernal qui rode sournoisement, j’ai une petite astuce qui fonctionne à tous les coups : aller se réchauffer autour de bons tapas … Lire la suite Bar à tapas à Lyon – 3 adresses coups de coeur

Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

La courgette, c’est l’ingrédient malin par excellence ! Cru ou cuit, en tagliatelles, en rondelles ou même en base de pizza, ses variantes sont infinies. Et ce légume caméléon a également l’avantage d’être très peu calorique. Voila pourquoi, pour compenser un peu mes craquages très réguliers en sucrerie de tous genres, je me jète souvent … Lire la suite Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

Bruschetta chèvre/fraises, une idée pour les apéros d’été

En pleine saison des fraises, quel plaisir d’avoir été challengée sur cette thématique par Monsieur Woody (et Olivier) du Blog Sharing Cuisine pour participer à un tout nouveau concept de « bataille Food » : Régalades en cascade. Le côté novateur des régalades en cascade c’est qu’il permet de créer un véritable lien avec des blogueurs food … Lire la suite Bruschetta chèvre/fraises, une idée pour les apéros d’été