Fondant à la patate douce et à la vanille

Vous n’avez pas pu passer à côté, en ce moment les courges sont partout : sur les étales de nos supermarchés, dans nos potagers (pour les plus chanceux) sans oublier que celles-ci s’exposent un peu partout dans notre central park lyonnais, le parc de la Tête d’or ! Délicieuse en soupe ou en gratin, elles … Lire la suite Fondant à la patate douce et à la vanille

Petites crèmes aux amandes – vegan friendly

Ça y est ! Le blog reprend enfin du service après une petite trêve estivale qui m’a permis de me ressourcer et faire le plein de nouvelles idées toujours plus gourmandes. Cette rentrée est l’occasion de vous partager mon envie de prendre un tournant légèrement différent sur le blog. Ma façon de penser la pâtisserie, et la … Lire la suite Petites crèmes aux amandes – vegan friendly

Green pizza ou l’art de craquer sans trop craquer

Une fois n’est pas coutume, c’est une recette salée que je vous propose aujourd’hui. Et pourquoi s’arrêter en si bon chemin ? Je continue sur ma lancée « healthy » avec au menu des green pizzas nouvelle version. C’est sur le très appétissant blog Amandine Cooking que j’ai flashé sur cette création. Beaucoup plus rapide que les green pizza … Lire la suite Green pizza ou l’art de craquer sans trop craquer

Bowlcake, le nouveau phénomène du petit déjeuner

Aussi rapide et pratique que le mugcake, son cousin le bowlcake se veut plus « Healthy ». Idéal pour prendre des forces avant une séance de sport, il est riche en protéine grâce à la présence d’un oeuf et de flocons d’avoine. Intriguée en voyant les photos de bowlcake défiler sur les comptes Instagram des blogs healthy, … Lire la suite Bowlcake, le nouveau phénomène du petit déjeuner