Mangez 2 fois plus de pancakes avec cette recette healthy à la banane !

Cela ne vous aura sans doute pas échappé ; le moins que l’on puisse dire c’est que je suis une gourmande. L’expression « avoir les yeux plus gros que le ventre » aurait pu être inventée pour moi. 😀 Souvent, en voyage, je suis frustrée car je n’ai pas la capacité physique de goûter toutes les nouveautés … Lire la suite Mangez 2 fois plus de pancakes avec cette recette healthy à la banane !

Pancakes au potimarron et épices d’automne

Halloween approche et vous manquez d’idées pour garnir votre table pour l’occasion ? Moi j’ai craqué pour ces pancakes au potimarron et épices d’automne, parfait pour un brunch cocooning plein de douceur.   Pour 10 pancakes, il vous faut : 250 g de potimarron épluché 65 g de farine 20 g de purée de noisettes ou d’amandes complètes … Lire la suite Pancakes au potimarron et épices d’automne

Fondant à la patate douce et à la vanille

Vous n’avez pas pu passer à côté, en ce moment les courges sont partout : sur les étales de nos supermarchés, dans nos potagers (pour les plus chanceux) sans oublier que celles-ci s’exposent un peu partout dans notre central park lyonnais, le parc de la Tête d’or ! Délicieuse en soupe ou en gratin, elles … Lire la suite Fondant à la patate douce et à la vanille

Petites crèmes aux amandes – vegan friendly

Ça y est ! Le blog reprend enfin du service après une petite trêve estivale qui m’a permis de me ressourcer et faire le plein de nouvelles idées toujours plus gourmandes. Cette rentrée est l’occasion de vous partager mon envie de prendre un tournant légèrement différent sur le blog. Ma façon de penser la pâtisserie, et la … Lire la suite Petites crèmes aux amandes – vegan friendly