Pancakes ultra moelleux et healthy

Les pancakes ! Le remède miracle à tous les maux, n’est-ce pas ?! Rien de tel pour entamer comme il se doit un dimanche cocooning par un bon brunch, pour se récompenser de nos efforts après une séance de gym ou alors pour nous donner un coup de boost par temps gris… Bref toutes les … Lire la suite Pancakes ultra moelleux et healthy

Banana bread gourmand : des bananes, du chocolat, la vie quoi !

Le froid qui revient aura eu au moins un avantage… Celui de me donner envie d’allumer le four plus souvent puis de me lover dans une couette moelleuse, mon ordinateur sur les genoux, pour reprendre enfin le contrôle de ce blog ! Après avoir bien bourlingué aux 4 coins du globe cet été, je commençais … Lire la suite Banana bread gourmand : des bananes, du chocolat, la vie quoi !

Mangez 2 fois plus de pancakes avec cette recette healthy à la banane !

Cela ne vous aura sans doute pas échappé ; le moins que l’on puisse dire c’est que je suis une gourmande. L’expression « avoir les yeux plus gros que le ventre » aurait pu être inventée pour moi. 😀 Souvent, en voyage, je suis frustrée car je n’ai pas la capacité physique de goûter toutes les nouveautés … Lire la suite Mangez 2 fois plus de pancakes avec cette recette healthy à la banane !

Pancakes au potimarron et épices d’automne

Halloween approche et vous manquez d’idées pour garnir votre table pour l’occasion ? Moi j’ai craqué pour ces pancakes au potimarron et épices d’automne, parfait pour un brunch cocooning plein de douceur.   Pour 10 pancakes, il vous faut : 250 g de potimarron épluché 65 g de farine 20 g de purée de noisettes ou d’amandes complètes … Lire la suite Pancakes au potimarron et épices d’automne

Fondant à la patate douce et à la vanille

Vous n’avez pas pu passer à côté, en ce moment les courges sont partout : sur les étales de nos supermarchés, dans nos potagers (pour les plus chanceux) sans oublier que celles-ci s’exposent un peu partout dans notre central park lyonnais, le parc de la Tête d’or ! Délicieuse en soupe ou en gratin, elles … Lire la suite Fondant à la patate douce et à la vanille