Lyonnaise d'adoption, curieuse et gourmande, je découvre chaque jour la diversité culinaire de Lyon avec des yeux d'enfants. Sur ce blog, je partage avec vous mes coups de cœur culinaires et mes recettes favorites.
Les halles de la Martinière réunit gourmandise éthique et locale au coeur de Lyon. Un food court, quezako ? Un food court ? Si vous ouvrez des yeux ronds à la lecture de ce terme, laissez-moi vous en dire rapidement un peu plus. Le food court est un concept très répandu en Asie et dans de … Lire la suite Les halles de la Martinière, premier food court lyonnais
Dans la série « Box food », je demande la Gretel Box ! Le concept ? Des snacks sains à grignoter sans culpabilité 😉 Une box personnalisable Un beau jour, Pink Blizzard m’a prise au piège. Lors d’une session ciné, elle m’a amené des petits échantillons de produits qu’elle venait de recevoir : amandes coco/cannelle, rochers chocolat/cacahuètes, noix de … Lire la suite La Gretel box : encas sains et très gourmands !
Vous faites de la pâtisserie ou projetez d’en faire et désirez en savoir plus sur le matériel nécessaire pour exceller dans cette discipline ? N’achetez pas n’importe quel ustensile de cuisine parce que votre matériel doit répondre à plusieurs critères. Tenez notamment compte de votre niveau, car les débutants, les initiés et les experts ne s’équipent … Lire la suite Quels sont les ustensiles indispensables pour faire de la pâtisserie ?
Oh je me réjouis déja à l’idée d’écrire ce nouvel article en imaginant vos têtes à la lecture de celui-ci… Car oui, aujourd’hui je vais vous parler d’un sujet qui fait toujours beaucoup réagir : manger des INSECTES ! Alors, pour vous c’est plutôt « chiche », « même pas peur » ou bien c’est « même pas en rêve » … Lire la suite Les insectes, cap ou pas cap ?
Lyon, ville où pulse la gastronomie, regorge d’évènements et d’ateliers culinaires en tous genres. Seulement encore faut-il en être informé, pas vrai ?!? Un agenda gourmand Avant, je passais des heures à écumer les évènements Facebook afin de dénicher les bons plans qui occuperaient tout mon temps libre. Mais ça, c’était avant ! Avant l’arrivée du … Lire la suite C’est Lyon qui régale, l’agenda pour foodistas
Révélations gourmandes 