Vous le sentez le petit coup de mou qui nous tombe dessus sans prévenir ces derniers jours ? Oui ce petit sentiment qu’on appelle joliment le « blues automnal » ?!
Moins de lumière, le froid qui s’installe pour de bon, pas de doute on a besoin d’un petit coup de pouce pour retrouver notre forme estivale.
Pour y remédier, que pensez-vous d’une bonne dose de vitamines ? Non je ne vous parle pas de tristes compléments alimentaires mais d’allier bien-être et gourmandise, en se régalant avec une généreuse portion de fruits colorés.
Aujourd’hui, vous l’aurez compris, je vous parle d’un concept ultra vitaminé : Fruisy
Il y a quelques jours, on m’a proposé de tester ces produits et je dois dire que ça tombait à pic : une petite cure de vitamines pour aborder l’automne, je ne pouvais pas rêver mieux.
Fruisy qu’est-ce que c’est ?
Fruisy c’est une entreprise rhône-alpine qui propose une gamme de fruits découpés prêts à manger, de nombreux smoothies, des soupes et des plateaux de fruits/légumes à commander pour donner à vos évènements une petite touche healthy (oui, oui, vous posez votre saladier de salade de fruits à côté des chips et du saucisson,… et hop bonne conscience garantie :p ).
Avec tout ça, les 5 fruits et légumes par jour, ça devient un jeu d’enfant !
Le testing
Une fois arrivée devant leur stand, au sein des Halles Bocuse, le plus difficile fut de choisir parmi toute la variété des goûts et différents packaging colorés qui se tenaient devant moi.
Les jus et smoothies sont « pascalisés » : un processus de pression à froid qui permet de conserver un maximum de vitamines et nutriments, tel un jus de fruits fraichement pressé. Et grâce à ce processus de fabrication, on ressent beaucoup plus le goût du fruit qu’avec un smoothie classique : les saveurs sont présentes comme si l’on croquait dans le fruit à pleines dents. Bluffant ! La composition est très saine : pas de sucres ajoutés. Juste du fruit et rien d’autre !
Le choix des parfums est large et apporte une belle dose d’exotisme. L’ananas coco est un pur délice. De loin mon préféré ! Et l’eau de coco verte m’a transporté à nouveau en Thaïlande, où je la buvais à même le fruit cet été (oh que ça me parait loin tout ça).
Gros point fort également : certains smoothies sont certifiés Bio ! Et des smoothies bio, ça ne court pas les rues. Donc un grand bravo pour ça !!
J’ai aussi testé le jus detox, qui a un goût prononcé de concombre. Je n’ai clairement pas l’habitude de ce genre de smoothies aux légumes mais dans le cadre d’une cure je pense que je pourrais complétement m’y habituer. Difficile de mesurer son efficacité après une seule dégustation mais ça ne pourra pas me faire de mal, surtout avec tous les cocktails que je déguste en ce moment :p
Pour continuer sur ma lancée saine, j’ai également craqué pour leurs délicieuses soupes fraiches (chaudes et froides). Leur format 25cl est bien pratique pour une soirée solo, quand on a davantage envie de se blottir sous la couette devant une bonne série que de se mettre derrière les fourneaux 😉 Elles existent également dans de plus grands formats pour les grands consommateurs. Une fois encore, la composition est vraiment respectable : des légumes, des herbes/épices, un peu d’huile et c’est tout ! Comme si elles venaient directement de la cuisine de Maman :p Top !
A retenir également : la possibilité de commander des plateaux de crudités avec des petites sauces, des brochettes ou saladiers de fruits à des prix très compétitifs. Donc si vous avez déjà commencé les soirées raclettes/fondues/tartiflettes et que votre corps réclame un peu de répit, vous savez ce qu’il vous reste à faire… avant de remettre ça pour les fêtes de fin d’année 😉
Fruisy
Halle Paul Bocuse
102 Cours Lafayette, 69003 Lyon
04 78 62 37 10
Smoothie 25cl de 1.99€ à 2.50€
Soupe 25cl 3.99€ – 1L 5.99€
Retrouvez également les produits Fruisy dans les magasins Cerise et Potiron
Révélations gourmandes 
Pas loin de chez moi! À essayer 😊
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Oh habiter à proximité des Halles, ça doit être une tentation permanente ! 😉
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Ça donne carrément envie de faire le plein de vitamines!!
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Je m’excuse d’avance pour ce commentaire pas très positif… Ton article donne très envie en effet mais je suis surprise par deux choses :
– de nombreux fruits proposés sont exotiques (ananas, mangue, passion, banane…). Bon je suis un peu excessive car manger un fruit importé par avion en France de temps en temps, ça pas grave, mais je trouve qu’il vaut mieux éviter
– le smoothie du mois d’octobre contient « framboise/citron vert/poire »… Et les produits de saison alors ? En octobre, il y a plein de raisins juteux, de pommes et de prunes sucrées, de poires délicieuses…
Bref, le design de cette boutique est très beau, les soupes ont l’air alléchantes mais n’oublions pas qu’aujourd’hui manger local et de saison, c’est important.
Voila, j’avais prévenue, je suis désolée !
Pis j’aime toujours autant le blog 🙂
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Bonjour Lucie,
J’entends complètement ton avis, d’autant que c’est quelque chose auquel je suis également sensible.
Après, je pense que c’est un petit plaisir que l’on peut s’accorder de façon exceptionnelle, pour un repas spécial par exemple ! Cela permet également de soutenir un concept lyonnais qui embauche directement dans notre région.
Mais je suis d’accord avec toi. Encourageons Fruisy à proposer davantage de fruits de saison ! Histoire d’allier plaisir et écologie 🙂
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