Révélations gourmandes

Au moment où vous lirez ces lignes, je serai en pleine séance détente allongé sur un transat au bord de l’eau.

Mais même en vacances je ne vous oublie pas (bon ok d’accord, j’ai programmé l’article, faut pas trop en demander non plus 😉 ). En attendant les petites nouveautés gourmandes de la rentrée, je vous propose de vous replonger quelques instants dans la chaleur de ce mois de juillet lyonnais avec mes péripéties culinaires qui ont rythmé le mois.

Restaurant L’Effervescence pour la soirée d’inauguration de l’application Lyonresto.com

Re-découverte de l’Effervescence, je n’y étais pas revenue depuis que le chef Christophe Hubert a obtenu son étoile Michelin. Sa cuisine est restée la même : un véritable respect du produit, peu de transformations mais des associations surprenantes et créatives.

Ce soir la, j’y suis allée dans le cadre d’un buffet dinatoire pour fêter l’inauguration de la nouvelle application Iphone de Lyonresto.com. Très pratique pour trouver rapidement un restaurant ouvert à proximité ou selon de nombreux critères (spécialité, prix, ambiance,service…). Pour le moment disponible uniquement pour Iphone,  la version androïd ne devrait pas tarder.

Déjeuner à la Cuisine de Madame Chatelet

Déjeuner retrouvailles entre copines à la Cuisine de Madame Chatelet. Du 100% frais pour un budget plus que raisonnable. Plat et dessert pour 13€. Je rêve encore du dessert aux fruits rouges, chantilly et morceaux de cookies. Simple mais terriblement efficace !

Déjeuner japonais à Planète Sushis

J’ai testé pour la première fois l’enseigne Planète Sushis rue Mercière (oui je sais cette rue est un pur piège à touriste mais elle se métamorphose peu à peu avec l’arrivée d’enseignes un peu plus qualitatives). J’ai été plutôt convaincue par cette expérience. On retrouve des plats originaux à la carte, et ça c’est un gros point fort pour l’insatiable curieuse que je suis. Le poisson est bien frais mais le riz mériterait d’être un peu plus assaisonné. Finalement j’ai mangé pour 15€ une entrée et un bel assortiment de makis et californias, je trouve cela très correct pour l’emplacement géographique même si on peut trouver de meilleurs sushis à Lyon.

Brunch chez Laureline’s corner

Après avoir testé (et approuvé) la version salon de thé de l’après midi, j’ai profité de la venue d’amis savoyards pour les initier à la pratique du brunch. Laureline’s corner était un des meilleurs endroits pour leur entrée en la matière.

Copieux, généreux et fait avec tout l’amour de Laureline (et ça, ça n’a pas de prix 😉 ).

On a eu le droit à une assiette salée comprenant le cupcake salé du jour, des œufs brouillés aux herbes et une salade de saison.

Un cupcake sucré au choix, des tartines de pain et de la pâte à tartiner, une boisson chaude et une boisson froide.

Le tout pour 15€, un rapport qualité/prix imbattable à Lyon.

Ajouter à tout cela un cadre tout droit sorti d’une bande dessinée de pin’up des années 50 et on obtient un super moment convivial entre amis !

Diner en terrasse au Caffe Italien

Adepte de la pochette surprise de Lyoncitycrunch, j’ai profité de mon petit bon offrant une pizza bianca et un cocktail pour aller me faire ma propre opinion au sujet du Caffe Italien dont j’avais entendu beaucoup d’échos positifs sur nombre de blogs et réseaux communautaires.

La terrasse donnant sur la darse de la Confluence est juste sublime. Calme et bordée de petits arbustes, elle offre des airs de vacances avant l’heure. Les produits sont savoureux et de qualité. Sans oublier une belle carte de cocktails entre 6 et 7.50€.

J’ai juste regretté le service un peu longuet et pas forcément toujours très agréable. Ce jour là le cuisinier a eu la main un peu (beaucoup) lourde sur la fleur de sel de la pizza bianca mais j’en garde tout de même un très bon souvenir.

Et vous ? Qu’avez vous aimé en Juillet ?