Artisan_truffe_Lyon_restaurant_Hotel_Dieu_oeuf_molet

L’artisan de la truffe à Lyon : le nouveau QG des « truffes-addicts »

19 octobre 2018

Et toi, la truffe, tu l’aimes un peu, beaucoup, à la folie ? (je préviens, je ne pourrais pas accepter l’option « pas du tout »😜) La truffe, une addiction assumée Je ne sais pas toi, mais moi, cette petite chose qui semble si fragile et innoncente provoque en moi un « je-ne-sais-quoi » qui me rend complètement accro. … Lire la suite L’artisan de la truffe à Lyon : le nouveau QG des « truffes-addicts »

Ninie_Cupcakes_gateaux_salon_the_brunch_volonte_pancakes

Ninie Cupcakes, le brunch à volonté du samedi

14 octobre 2018

Dis, tu fais quoi le week-end prochain ? Celui-ci étant sur la fin, la meilleure façon que j’ai trouvé pour ne pas subir l’effet « Sunday night blues’ c’est déja de me projeter au week-end suivant. Le week-end prochain, qui va arriver très vite (si, si, promis !), je te propose de casser un peu les codes … Lire la suite Ninie Cupcakes, le brunch à volonté du samedi

La_Martiniere_Halles_Lyon_food_court_restaurant_tortilla_vin_nature_local

Les halles de la Martinière, premier food court lyonnais

16 juillet 2018

Les halles de la Martinière réunit gourmandise éthique et locale au coeur de Lyon. Un food court, quezako ? Un food court ? Si vous ouvrez des yeux ronds à la lecture de ce terme, laissez-moi vous en dire rapidement un peu plus. Le food court est un concept très répandu en Asie et dans de … Lire la suite Les halles de la Martinière, premier food court lyonnais

Gretel_box_healthy_graines_sain

La Gretel box : encas sains et très gourmands !

4 juin 2018

Dans la série « Box food », je demande la Gretel Box ! Le concept ? Des snacks sains à grignoter sans culpabilité 😉 Une box personnalisable Un beau jour, Pink Blizzard m’a prise au piège. Lors d’une session ciné, elle m’a amené des petits échantillons de produits qu’elle venait de recevoir : amandes coco/cannelle, rochers chocolat/cacahuètes, noix de … Lire la suite La Gretel box : encas sains et très gourmands !

patisserie

Quels sont les ustensiles indispensables pour faire de la pâtisserie ?

22 mai 2018

Vous faites de la pâtisserie ou projetez d’en faire et désirez en savoir plus sur le matériel nécessaire pour exceller dans cette discipline ? N’achetez pas n’importe quel ustensile de cuisine parce que votre matériel doit répondre à plusieurs critères. Tenez notamment compte de votre niveau, car les débutants, les initiés et les experts ne s’équipent … Lire la suite Quels sont les ustensiles indispensables pour faire de la pâtisserie ?