Pourquoi choisir un vin sans sulfites ajoutés ?

La prise de conscience globale du « mieux-consommer » se retrouve également dans le monde viticole. Profiter de vins plus sains et naturels, voilà ce que nous promettent les vins sans sulfates ajoutés. Mais que cela signifie-t-il ? Quels sont réellement ses avantages ? Décryptage. Qu’est-ce qu’un vin sans sulfites ajoutés ? C’est un terme qui fait … Lire la suite Pourquoi choisir un vin sans sulfites ajoutés ?

Pourquoi choisir un vin bio ou naturel ?

Les aliments issus de l’agriculture biologique, naturelle, connaissent un véritables succès ces dix dernières années. Le vin n’a pas échappé à cette tendance. Alors, quels sont les réels avantages de consommer du vin bio ou du vin naturel ? Il est primordial de se pencher, dans un premier temps, sur les particularités des vins bios et … Lire la suite Pourquoi choisir un vin bio ou naturel ?

Houmous express : grignoter bon et sain

Bonjour, bonjour, ça fait un moment que je ne suis pas venue papoter par ici. Vous le savez sans doute si vous me suivez depuis un moment, mon créneau c’est manger, faire des découvertes culinaires,… mais lorsqu’il s’agit de cuisiner je n’aime pas m’éterniser derrière les fourneaux et je collectionne les recettes express.  C’est systématique … Lire la suite Houmous express : grignoter bon et sain

L’artisan de la truffe à Lyon : le nouveau QG des « truffes-addicts »

Et toi, la truffe, tu l’aimes un peu, beaucoup, à la folie ? (je préviens, je ne pourrais pas accepter l’option « pas du tout »😜) La truffe, une addiction assumée Je ne sais pas toi, mais moi, cette petite chose qui semble si fragile et innoncente provoque en moi un « je-ne-sais-quoi » qui me rend complètement accro. … Lire la suite L’artisan de la truffe à Lyon : le nouveau QG des « truffes-addicts »

Ninie Cupcakes, le brunch à volonté du samedi

Dis, tu fais quoi le week-end prochain ? Celui-ci étant sur la fin, la meilleure façon que j’ai trouvé pour ne pas subir l’effet « Sunday night blues’ c’est déja de me projeter au week-end suivant. Le week-end prochain, qui va arriver très vite (si, si, promis !), je te propose de casser un peu les codes … Lire la suite Ninie Cupcakes, le brunch à volonté du samedi