Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

La courgette, c’est l’ingrédient malin par excellence ! Cru ou cuit, en tagliatelles, en rondelles ou même en base de pizza, ses variantes sont infinies. Et ce légume caméléon a également l’avantage d’être très peu calorique. Voila pourquoi, pour compenser un peu mes craquages très réguliers en sucrerie de tous genres, je me jète souvent… Lire la suite Frites de courgettes au parmesan – la gourmandise décomplexée !

Mangez 2 fois plus de pancakes avec cette recette healthy à la banane !

Cela ne vous aura sans doute pas échappé ; le moins que l’on puisse dire c’est que je suis une gourmande. L’expression « avoir les yeux plus gros que le ventre » aurait pu être inventée pour moi.😀 Souvent, en voyage, je suis frustrée car je n’ai pas la capacité physique de goûter toutes les nouveautés qui… Lire la suite Mangez 2 fois plus de pancakes avec cette recette healthy à la banane !

Boules énergétiques express dattes, noisettes et coco – Que la force soit avec toi !

Même si le soleil joue à cache-cache en ce moment à Lyon, ce n’est pas pour autant qu’il faut mettre de côté nos bonnes résolutions sportives. Comment ça nos bonnes résolutions sportives ? Mais si, vous savez, celles que vous avez prononcé il y a quelques semaines, en jurant que cette année c’est promis, vous… Lire la suite Boules énergétiques express dattes, noisettes et coco – Que la force soit avec toi !

Bruschetta chèvre/fraises, une idée pour les apéros d’été

En pleine saison des fraises, quel plaisir d’avoir été challengée sur cette thématique par Monsieur Woody (et Olivier) du Blog Sharing Cuisine pour participer à un tout nouveau concept de « bataille Food » : Régalades en cascade. Le côté novateur des régalades en cascade c’est qu’il permet de créer un véritable lien avec des blogueurs food… Lire la suite Bruschetta chèvre/fraises, une idée pour les apéros d’été

Piquin, le mexicain qui casse les codes !

Je vous l’accorde, habituellement le mot « tacos » ne me fait pas forcément rêver. Mais ça c’était avant ! Avant de découvrir la nouvelle adresse qui bouleverse les codes du traditionnel mexicain : Piquin ! Oublier la viande trop cuite beignant dans une sauce grassouillette et le fromage râpé premier prix, ici vous trouverez de l’ultra… Lire la suite Piquin, le mexicain qui casse les codes !